Barolo, Chateauneuf du Pape, Brunello mit top Ratings von Robert Parker, Falstaff, James Suckling.
- Farbe: weiß
- Geschmack: trocken
- Füllmenge: 0,75 Liter
- Rebsorten: Riesling
- Alkoholgehalt: 10,5 %
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
In früheren Jahren stammte dieser Trinkwein für den täglichen Genuss regelmäßig aus dem Ayler Scheidterberg. Dieser Weinbergsname ist leider verschwunden. Lauer möchte der Tradition jedoch treu bleiben und nennt seinen leichtesten Riesling (zwischen 9,5 und 10,5% Alkohol) deshalb heute Alt Scheidt. Mineralisch-frisch und mit einem spannenden Bouquet wilder Hefen ist er der Archetyp des animierenden SaarRieslings.
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